イソアスコルビン酸ナトリウム一水和物

Specification :                                                 Analysis Standard

Characters :                                                     White or slightly yellow crystalline powder

Identification :                                                 Positive

PH（10%，W/V) :                                           7.0~8.0

比旋度（°）Optical rotation[α]D20℃:            +103~+106

Loss on drying（%）:                                     ≤0.25

Clarity and color of solution:                          Clear，≤BY7

Sulphate（ppm）:                                          ≤150

Oxalic Acid（%）:                                           ≤0.3

Arsenic（ppm）:                                             ≤3

Iron（ppm）:                                                  ≤2

Heavy Metals（ppm）:                                   ≤10

Lead（ppm）:                                                 ≤2

Mercury（ppm）:                                           ≤1

Nichel（ppm）:                                              ≤1.0

Copper（ppm）:                                            ≤5.0

Assay（%）:                                                    99.0~101.0

Residual Solvents（as methanol）（ppm）:  ≤3000

水溶性抗酸化剤として使用される

25/kg箱